Die Brauereiführung beginnt mit einer kurzen Einführung in die Geschichte der Brauerei und die Tradition des Bierbrauens. Anschließend folgt ein Rundgang durch die verschiedenen Produktionsstätten, bei dem Sie die einzelnen Schritte des Brauprozesses kennenlernen: Sie sollen ein umfassendes Verständnis für den Brauprozess und die einzelnen Schritte der Bierherstellung entwickeln. Sie sollen die unterschiedlichen Rohstoffe und deren Einfluss auf den Biergeschmack kennenlernen, sowie die Bedeutung der Tradition und Handwerkskunst im Brauereiwesen schätzen.

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